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上圖是阿憨肉粥新產品~~狀元魚臊飯~~
有別於平常吃的魯肉飯~~香菇頭配上魯過的虱目魚肉臊~~
特製的口感~~魯得相當入味~~吃了一碗粥的我~~
還能吃下一碗~~就可以知道有多好吃了^^
原來台南人早上會以虱目魚粥來當早餐。
這對我們這中部長大的小孩來說,有點超乎想像。
一碗粥~~我可是配了兩條油條~~
沒想到油條配上鹹粥~~豪邁的沾著粥裡的湯~~大口咬下~~
哇~~~現在想到~~我可是口水直吞了~~
聽說,虱目魚是一種很容易腐敗的魚種,
所以不在產地就很難吃到新鮮好吃的虱目魚,
而台南就有這種地利優勢,所以虱目魚粥都特別的好吃。
加了魚肚的粥~~就是會~~~特別飽~~
加點的小菜~~魚皮~~軟嫰的口感~
加點辣椒~~很對味~~
趁著去南部找二嫂玩玩的假期~~
很開心的吃到這聞名以久的阿憨鹹粥~~
讓我對台南這美食之都~~更是加分許多~~
阿憨鹹粥 - 道地台南小吃 虱目魚鹹粥 50餘年的老店
地址 : 台南市北區公園南路169號
電話 : 06-2218699
http://www.a-hang.com.tw/
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